- 1. Kā pagatavot Jāņu sieru
- (Salāti un uzkodas)
- ... turpinot strauji maisīt (lai masu nepierauj pie katliņa malas), pievieno olas, kas iepreikš sakultas ar ķimenēm. Visu masu vēl mazliet uzkarsē, tā pastrauji maisot, lai nepiedeg. Siera masai ...
- Izveidots 15 Jūnijs 2014
- 2. Kā noformēt bulciņas no rauga mīklas
- (Konditorija un deserti )
- Ja tev ir rauga mīkla, tev būs vajadzīgi 2-3 dažādi gatavi pildījumi, sakulta ola un otiņa ieziešanai un idejas bulciņu dizainam. Avots: dažādi interneta portāli. ...
- Izveidots 01 Novembris 2013
- 3. Kraukšķigās vafeles
- (Konditorija un deserti )
- 1. Kraukšķīgās vafeles. Sastāvdaļas: 250 gr margarīna 350 gr cukura 5 – 6 olas 1 vaniļas cukura paciņa Sāls 500 gr kartupeļu cietes Pagatavošana: Margarīnam, sakultam līdz stingrām ...
- Izveidots 09 Oktobris 2013
- 4. Tiramisu ar iebiezināto pienu
- (Konditorija un deserti )
- Sastāvdaļas: 200 g "Savijardi" cepumu 250 g Maskarpone siera 2 ēdamkarotes iebiezinātā piena 150 ml stipras espreso kafijas Pagatavošana. Piedāvāju pagatavot tiramisu porcijās ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 5. Taizemes vistas zupa
- (Zupas un buljoni)
- (pagatavošanas laiks 15 min.) Sastāvdaļas: Ingvera sula 2 ēdamkarotes Loki 70 g Vistas fileja 170 g Zaļumi (baziliks vai pētersīļi) Rīsu nūdeles 100 g Laima sula 2 ēdamkarotes Čili ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 6. Vienkārša ēdiena kultūra
- (Pamatēdieni)
- Intervija ar „Kultkafe” īpašnieku Andreju Martinovu. - No kurienes ir šāds nosaukums „Kultkafe”? Ko tas nozīmē? - Tam ir daudzas nozīmes, taču man, pirmkārt, tas nozīmē „kulturāla kafejnīca”. Kafejnīca, ...
- Izveidots 08 Marts 2013
- 7. Sviestmaize ar sieru un Pesto mērci
- (Salāti un uzkodas)
- Sastāvdaļas: Maize Siers Sviests Tomāts Pesto mērce Pagatavošana. Maizi sagriežam šķēlēs, uzziežam nedaudz sviesta. Virsū uzliekam siera gabaliņu (pēc katra gaumes), ...
- Izveidots 08 Marts 2013