- 21. Seleriju salāti
- (Salāti un uzkodas)
- Vislabākais variants vakariņām – seleriju salāti ar āboliem. Lai to pagatavotu, ir jāapcep daži seleriju kāti vienā karotē olīveļļas. Cep kādas 3 minūtes, lai selerijas nebūtu pārāk cietas. Sarīvē ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 22. Argentīnas čībiņas
- (Salāti un uzkodas)
- Pazīstamais argentīniešu ēdiens, kuru biežāk izmanto kā uzkodu, bet manā gadījumā tas ir kā pilnvērtīgas pusdienas. Sastāvdaļas (6 personām): 6 vidēji lieli cukini 100 g hamona 100 g vistas ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 23. Fetučīne ar ingveru un garnelēm
- (Pamatēdieni)
- Sastāvdaļas Paciņa Fetučīne (es pirku Barilla) Paciņa saldētu krevešu ar astītēm Neliela ingvera sakne Sviests 30-50 grami Olīveļļa 5 daiviņas ķiploka Zaļumi (es ņēmu itāļu maisījumu) ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 24. Tiramisu ar iebiezināto pienu
- (Konditorija un deserti )
- Sastāvdaļas: 200 g "Savijardi" cepumu 250 g Maskarpone siera 2 ēdamkarotes iebiezinātā piena 150 ml stipras espreso kafijas Pagatavošana. Piedāvāju pagatavot tiramisu porcijās ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 25. Taizemes vistas zupa
- (Zupas un buljoni)
- (pagatavošanas laiks 15 min.) Sastāvdaļas: Ingvera sula 2 ēdamkarotes Loki 70 g Vistas fileja 170 g Zaļumi (baziliks vai pētersīļi) Rīsu nūdeles 100 g Laima sula 2 ēdamkarotes Čili ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 26. Biezpiena pīrāgs ar bumbieriem un zaļo sieru
- (Konditorija un deserti )
- Sastāvdaļas: Netrekns biezpiens — 300 gr Bumbieris - 1 gab. Siers ar pelējumu - 30 gr Olas - 2 gab. Zemenes - 4 gab. Dabīgais jogurts 2,5% - 50 gr Citrons — 1 gab. Piparmētras ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 27. Puķkāpostu zupa ar meža sēnēm un tostermaizi
- (Zupas un buljoni)
- Sastāvdaļas: Puķkāposti — 300 gr Piens — 200 ml Meža sēnes — 300 gr Šampinjoni — 300 gr Rupjmaize apaļā — 150 gr Tomāti — 1 gab. Pētersīļi - 3 zariņi Timiāns - 3 zariņi Ķiploki - 2 ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 28. Siltie salāti no zaļajām pupiņām
- (Salāti un uzkodas)
- Sastāvdaļas: Kenijas pupiņas — 300 gr Burkāni — 100 gr Liellopu gaļa — 100 gr Ķirštomāti — 100 gr Ķiploki— 2 daiviņas Čili pipars — 1 gab. Sezams — 5 gr Romiešu salāti — 100 gr Sojas ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 29. Grieķu musaka
- (Pamatēdieni)
- Sastāvs: 1 liels vai 2 vidēja lieluma baklažāni; 1 liels sīpols; 1 ķiploku galviņa (man bija 3 daiviņas); 4 ēd. karotes olīveļļas; 400 g tomātu; 450 g maltas jēra gaļas (es ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 30. Kā izcept Lobiani
- (Salāti un uzkodas)
- Šo recepti es nedaudz izmainīju, jo ne vienmēr ir iespējams sameklēt vajadzīgās garšvielas. Ņēmu arī kārtaino rauga mīklu – patīk man no tās gatavot! Sastāvs: 300 g uz nakti ūdenī iemērktu raibo ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 31. Šašliki no teļa gaļas
- (Pamatēdieni)
- Sastāvdaļas: Teļa gaļa – 600 gr. Saldā paprika dažādā krāsā – 3 gab. Mērce teļa gaļai: Tomāti savā sulā – 200 gr. Ķiploki – 2 zobiņi Koriandrs, dilles, baziliks pēc garšas Marinādei: Kivi ...
- Izveidots 04 Oktobris 2013
- 32. Kartupeļu biezzupa ar šampinjoniem
- (Zupas un buljoni)
- Sastāvdaļas 1 kg kartupeļu 500 g nelielu šampinjou 1 liels purava stublājs (tikai baltā daļa) 1 litrs piena Extra Virgin olīveļļa Sāls, baltie pipari Sviests Pagatavošana 1. Kartupeļus ...
- Izveidots 25 Septembris 2013
- 33. Sliņķa ābolu strūdele
- (Konditorija un deserti )
- Sastāvdaļas Lavašs – 3 lapas Āboli – 6 gab. Rozīnes – 100 gr Cukurs – 120 gr Saulespuķu eļļa – 100 ml Pagatavošana. 1. Rozīnes iemērcē verdošā ūdenī uz 10-15 minūtēm, lai uzbriest, pēc ...
- Izveidots 25 Septembris 2013
- 34. Ābolu šarlote
- (Konditorija un deserti )
- Sastāvdaļas: Āboli, 3 olas, 1 glāze cukura, ~1/2 glāzes miltu, 1/2 tējkarotes dzeramās sodas, dzēstas ar etiķi Pagatavošana Olas, cukuru un dzēsto sodu saputo ar mikseri. Pamazām pievieno ...
- Izveidots 12 Septembris 2013
- 35. Auzu putru, ser? Tradicionālās angļu brokastis
- (Pamatēdieni)
- Pieminot auzu putru, daudziem nāk prātā šī frāze no padomju laiku mākslas filmas par detektīvu Šerloku Holmsu un doktoru Vatsonu. Taču, vai tā atbilst patiesībai? Veiksim nelielu ekskursiju angļu virtuvē. ...
- Izveidots 22 Augusts 2013
- 36. Receptes: ābolu strūdele
- (Konditorija un deserti )
- ... Olesja Balalajeva, un sadaļas „Gardēdis” redaktore ...
- Izveidots 20 Augusts 2013
- 37. Ravioli ar lasi un spinātiem
- (Pamatēdieni)
- 100 g spinātu ir tikai 17 kkal. Lasis ir pilnvērtīgu olbaltumvielu, kuras organisms uzņem 95% apmērā, vērtīgu Omega-3 klases taukskābju, fosfora un kalcija avots. Sastāvdaļas: Milti 300 ...
- Izveidots 15 Augusts 2013
- 38. Sautējums podiņā
- (Pamatēdieni)
- Sastāvdaļas: Tītara fileja 500 g Kabacis 200 g Selrijas kāts 70g 1 sīpols. 1 burkāns. Ķiršu tomāti 75 g Pētesīļi 30 g Šampinjoni ...
- Izveidots 08 Augusts 2013
- 39. Borščs ar baltajām pupiņām
- (Zupas un buljoni)
- Maigs vakars, pie kamīna, šķiet, laime klusi snauž... Viktors Avins * Brīnišķīgs vakars! Kafija, tēja, karsta šokolāde, karstvīns, vai varbūt vienkārši silts, mājīgs vilnas pleds, rokās mīļākā ...
- Izveidots 01 Augusts 2013
- 40. Deserts: Šokolādes suflē ar hurmu
- (Konditorija un deserti )
- Hurma satur daudz vērtīgu ogļhidrātu un šķiedrvielu. Rūgtā šokolāde satur bioflavonoīdus, kuri mūs pasargā no saslimšanas ar vēzi un šūnu novecošanās. Hurmā ir liels daudzums beta karotīna, kas ādu padara ...
- Izveidots 25 Jūlijs 2013