.

Ātrās pankūciņas

atras-pankukasMilti – 500g, 2-3 glāzes piena, 2-4 olas, 1 ēdamkarote cukura, 0,5 tējkarotes sāls, 0,5 tējkarotes dzeramās sodas, 0,5 tējkarotes citronskābes.

Pagatavošana:

Olas sajauc ar 3 glāzēm silta ūdens, pievieno sāli, cukuru, ieber miltus un kārtīgi samaisa, lai masā nebūtu kunkuļu. Citronskābi un dzeramo sodu samaisa ar siltu ūdeni, ielej mīklā, samaisa un uzreiz sāk cept pankūkas.

Pasniedz karstas, aplietas ar kausētu sviestu vai krējumu, var pasniegt arī ar jebkuru pildījumu.

 

Bookmark and Share

Pievienot komentāru


Aizsardzības kods
Atjaunināt

Top.LV