При упоминании английского завтрака большинству вспоминается эта фраза из советского фильма про детектива Шерлока Холмса и доктора Ватсона, но соответствует ли она действительности? Проведем небольшой экскурс на английскую кухню.
На ужин самый отличный вариант – салат из сельдерея с яблочком. Для его приготовления необходимо обжарить несколько стеблей сельдерея на ложке оливкового масла буквально 3 минуты,
Чечевица пищевая – широко известное бобовое растение. Его плод – короткий и приплюснутый с обеих сторон боб, внутри которого находится 3 семени.
Белок, содержащийся в чечевице, отлично усваивается организмом человека. Чечевица лидирует среди всех зернобобовых культур по содержанию железа. Также она богата витамином B1 и незаменимыми аминокислотами.
Иванов сыр должен быть на каждом столе, это гордость хозяйки и олицетворение успеха хозяина дома. Поэтому мы предлагаем приготовить его своими силами.
Нам понадобится:
В праздники, в состоянии раслабленного ничегонеделанья, есть уникальная возможность позавтракать по-итальянски, ... пообедать и поужинать...
Великие соусы можно перечислить по пальцам… ну максимум трех-четырех-пяти рук. Лигурийский соус песто в этом ряду входит в первую пятерку. Песто прекрасно сочетается почти со всеми бутербродами.