Творожный пирог с грушей и зеленым сыром
Творожный пирог готовим из нежирного творога, богатого кальцием, натурального йогурта, в котором есть лактобактерии, необходимые людям, следящим за своим весом. Зеленого сыра ложим совсем немного, поэтому он не добавит блюду калорий, зато обогатит его остринкой и ароматом.
Этот творожный пирог пример идеального десерта, совсем не жирного, легкого, довольно сытного завершения обеда.
Ингредиенты:
Творог нежирный – 300 г
Груша – 1 шт.
Сыр с плесенью – 30 г
Яйцо – 2 шт.
Клубника – 4 шт.
Йогурт натуральный 2,5% - 50 г
Лимон – 1 шт.
Мята – пучок
Приготовление:
1. В миске смешать творог, йогурт, яйца и перемешать венчиком.
2. Грушу нарезать соломкой.
3. Сыр разломать руками на кусочки.
4. В формочки выложить часть творожной массы, сверху грушу и немного сыра.
5. Сверху залить остатками творога и запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.
6. Перед подачей украсить клубникой, мятой и цедрой лимона.