Широко распространено мнение, что «настоящий» шашлык должен готовиться только из баранины. Надо признать — это субъективное мнение, которое, скорее, имеет отношение к специфике получаемого блюда, чем к неким канонам или стандартам приготовления шашлыка.
Рулет из куриной грудки готовится просто из обычных и доступных продуктов и получается не только вкусным, но и оригинальным и даже праздничным.
Очень вкусная утка, нафаршированная рисом и черносливом, прекрасно сочетается с необычным чесночным соусом. Чтобы приготовить шесть порций фаршированной утки, возьмите такие продукты:
- 250 миллилитров красного вина
- утку весом два килограмма
Первый мясной прикорм: готовим диетические фрикадельки для грудничка
В 10 месяцев малышу уже можно давать маленькие кусочки мягкого мяса или детские фрикадельки, хорошо измельченные и взбитые до состояния воздушности.
Предлагаем рецепт фрикаделек, которые рекомендуются для маленьких гурманов с 10 месяцев.
Блюда итальянской кухни не только вкусны, но и очень полезны!
Ингредиенты:
картофель (большой) - 8 шт.
соль, перец - по вкусу
Мусакой называют традиционное блюдо, которое готовят жители Балканов и Ближнего Востока. Она представляет собой запеканку из тонких ломтиков баклажанов, которые прослаиваются мясным фаршем (чаще бараниной), томатами и овощами. Рецепты мусаки могут быть разнообразными