- 1. Блины боярские
- (Салаты и закуски)
- ... Размешать и дать тесту подняться. Влить в тесто взбитые сливки, затем взбитые яичные белки, перемешать и дать постоять 15–20 минут. Выпекать блины на раскаленной с маслом сковороде с обеих сторон. Подавать ...
- Создано 27 Февраль 2014
- 2. Картофельные блины
- (Салаты и закуски)
- Мука 1,5 стакана Яйца 2 шт. Сахар 100 г. Масло 200 г. Молоко 3 стакана Картофель 400 г Лук репчатый 1 головка Соль и черный перец Смешать молоко и яйца, муку и приправы. Тщательно вымесить, ...
- Создано 27 Февраль 2014
- 3. Сырные блины
- (Салаты и закуски)
- Мука 2,5 стакана Яйца 5 шт. Сахар 100 г. Масло 200 г. Молоко 3 стакана Соль 3/4 ч. л. Сыр 300 г На мелкой терке натереть сыр. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с молоком, добавив ...
- Создано 27 Февраль 2014
- 4. Блины обыкновенные
- (Салаты и закуски)
- На масленицу принято не только в гости ходить, но и угощать гостей блинами. Мука 2,5 стакана Яйца 4-5 шт. Сахар 100 г. Масло 200 г. Молоко 3-4 стакана Для обыкновенных, тонких блинчиков ...
- Создано 27 Февраль 2014
- 5. Масленица или Meteņi! Традиции и обычаи Латвии.
- (Праздники и традиции)
- Блины и поцелуи счета не любят Масленица идет, блин да мед несет. Блины Мы печем блины с утра, Чтобы их была ГОРА! Хлоп! Хватит всем друзьям, знакомым! Первый блин, конечно, ...
- Создано 26 Февраль 2014
- 6. Сrêpes или блины по-французски
- (Салаты и закуски)
- Хоть и считается, что блины исконно русская еда, но, оказывается, их любят все и готовят по-своему. Например, во Франции crêpes! В чем разница между французскими crêpes и нашими блинами? Просто в них ...
- Создано 25 Февраль 2014
- 7. БЛИННАЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
- (Салаты и закуски)
- ... блины – 20 шт. Копченая сельдь или скумбрия – 1 шт. Яйца -2 шт. Репчатый лук – 4 шт. Свежая зелень: укроп – 1 пучок, петрушка – 1 пучок, зеленый лук – 1 пучок. Сливочное масло – 1 ст.л. Майонез ...
- Создано 19 Февраль 2014
- 8. Медовая лепёшка
- (Торты, пироги и десерты)
- Для теста: 1 кг пшеничной муки грубого помола Пол-литра молока 150 гр. Масла Полпачки дрожжей Начинка: 200 гр. Мёда 200 гр. Масла 200 гр. Орехов 2 яйца Молоко, масло, ...
- Создано 13 Ноябрь 2013
- 9. ОВСЯНКА, СЭР? Традиционный английский завтрак
- (Салаты и закуски)
- ... Еще один вариант завтрака, часто встречающийся в английских семьях — блины, казалось бы, исконно русское блюдо. Но в отличие от русских – тонких, кружевных блинов, английские панкейки — это небольшие, ...
- Создано 22 Август 2013