Салат из сельдерея
На ужин самый отличный вариант – салат из сельдерея с яблочком. Для его приготовления необходимо обжарить несколько стеблей сельдерея на ложке оливкового масла буквально 3 минуты,
чтобы он не был сильно жестким. Натереть яблоко и добавить семечки сезама, посолить и перемешать. Ничем не заправлять, т.к. сельдерей жарился на масле. Если салата мало, можно сварить индюшачью ножку.