Ķirbju, avokado un kazas siera salāti

Detaļas

Autors Елена Корджева

Sastāvdaļas: 

Rukolas lapas 1 paciņa

Ķirbis – 150 gr.;

Avokado – 1gab.;

Kazas siers 150 gr.;

Sāls, pipari.

Pagatavošana.

Ķirbi sagrieziet mazos kvadrātiņos un apcepiet olīveļļā.

Kazas sieru arī sagrieziet nelielos gabaliņos, bet avokado izņemiet ar karotīti.

Visu samaisiet kopā ar rukolas lapām.

Ātri, garšīgi un ļoti veselīgi. Salātus var pasniegt kā atsevišķu ēdienu. Ja šodien visu neapēdāt un pāri palika pāris karotes, rīt varat salātu pārpalikumus sablenderēt un uzsmērēt uz tostermaizes.