Piecu minūšu džems no zemenēm
- Detaļas
- Autors Pēc interneta materiāliem
Recepte ātram džemam no zemenēm. Lai to sagatavotu, Jums nepieciešams:
- 3 kg svaigo zemeņu
- 1 kg cukura
- 5 gr citronskābes
Svaigas zemenes rūpīgi izmazgā, nolasām kātiņus un pievienojam cukuru. Liekam trauku ar ogām uz uguns, varam līdz uzmet burbuli un pēc tam vāram lēnā ugunī.
Pievienojām citronskābi, samaisām un karstā veidā ieliekam džemu burkās, kas uzreiz hermētiski aizveram. Liekam otrādi, lai atdzesē.