Kas ir piesātinātās un nepiesātinātās taukskābes.

Detaļas

Autors Pēc interneta materiāliem

Pie piesātinātām taukskābēm attiecas cietās taukvielas: margarīns, speķis, sviests, tauki, kuri ir jebkurā gaļā. Pie nepiesātināmajām attiecas visas šķidrās taukvielas: ziveļļa, augu eļļa u.c..

Ar aterosklerozi slimojošu cilvēku organisma tauki pamatā sastāv no piesātinātām taukvielām, bet veseliem – no nepiesātinātām. Lai organisms varētu izmantot holesterīnu un piesātinātās taukvielas, tajā ir jābūt pietiekamam daudzumam linolīnskābes, linolenskābes un arahidonskābes.

Eksistē speciāli „aukstās spiedes eļļu maisījumi”, kuru sastāvā ir tieši šie pareizie komponenti.